Bolo de noz e café

                      Bolo de Noz e Café






Ingredientes:
300g de farinha
200g de chocolate em barra para culinària
100g de miolo de noz triturado
150g de açucar amarelo
6 ovos
1 dl de Oleo
1 dl de café manteiga a farinha






preparação:


Ligue o forno por volta de 180°C Unte uma forma rectangular com manteiga e farinha.
Bata as gemas com manteiga o açucar. até obter um creme. De seguida, adiciono preparado o oléo e o café. Bata as claras em castelo enovolvendo-as na massa e vá altternado com a farinha e as nozes trituradas.
Verta para a forma e leve ao forno, entre 35 a 40 minutoa. Por fim, desenforme o bolo, corte o chocolate em pedacinhos e derreta-o (banho-maria) e cubra o Bolo com este. Sirva e decore a seu gosto.










Bom apetite!